懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

原汁蛤蜊-「私家菜」

原汁蛤蜊-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 明目食谱 祛痰食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:白烧

    原汁蛤蜊的制作材料:

    主料:蛤蜊500克

    调料:姜5克,香菜3克,盐3克

    原汁蛤蜊的特色:

    肉质鲜嫩,汤汁鲜美。

    教您原汁蛤蜊怎么做,如何做原汁蛤蜊才好吃

    1.将蛤蜊洗净,泡海水或盐水吐泥沙,再洗净。

    2.将洗净蛤蜊放入锅内,加姜片、盐、少量清水,用旺火烧开,烧至蛤蜊壳开口时,撒上香菜末,出锅倒入汤碗即可食用。

    小帖士-食物相克:

    蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。