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威尼斯海鲜面-「其他菜谱」

威尼斯海鲜面-「其他菜谱」
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  • 菜系及功效:其他国家

    威尼斯海鲜面的制作材料:

    主料:贻贝2粒,虾仁50克,鱼肉50克,花枝50克,蟹脚肉50克,兰花蚌50克,蟹身1双,草虾1尾

    辅料:洋葱1/4颗,大蒜3瓣,九层塔2枝,芹菜1枝,意大利面50克

    调料:白酒30cc,海鲜高汤500cc

    教您威尼斯海鲜面怎么做,如何做威尼斯海鲜面才好吃

    1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。

    2、将海鲜料放入炒锅,并淋上白酒拌炒至熟。

    3、将炒好的海鲜料置入海鲜高汤中炖煮。

    4、放入九层塔和芹菜

    5、最后加入煮熟的意大利面即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。