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海带炖排骨-「家常菜」

海带炖排骨-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    海带炖排骨的制作材料:

    主料:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量

    教您海带炖排骨怎么做,如何做海带炖排骨才好吃

    1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;

    2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;

    3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可;

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。