豆沙球-「家常菜」
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菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心
口味:甜味
工艺:酥炸
豆沙球的制作材料:
主料:红豆沙150克
调料:白砂糖100克,淀粉(玉米)120克,花生油75克
教您豆沙球怎么做,如何做豆沙球才好吃
1. 豆沙馅分成10份,做成10个小圆球;
2. 锅上火,倒入花生油,烧至五成热,端离火口;
3. 用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊,逐个放入油锅中;
4. 把炒锅端到火口上,将豆沙球外面挂的糊炸至外面酥软,随即捞在盘内,撒上白糖即成。
豆沙球的制作要诀:因为需要炸制,所以要备油1000克。实耗75克
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2102 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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