冬虫夏草双鸽汤-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 术后食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
冬虫夏草双鸽汤的制作材料：
主料：雏鸽100克
辅料：冬虫夏草25克,莲子25克,银耳(干)10克
调料：姜15克,盐3克
教您冬虫夏草双鸽汤怎么做，如何做冬虫夏草双鸽汤才好吃
1. 乳鸽宰杀，去毛、内脏及头爪，洗净后放入沸水中氽烫一下，取出沥水；
2. 莲子用温水浸软，去莲衣及莲心；
3. 银耳用清水浸透，洗净去蒂；
4. 冬虫夏草洗净；
5. 将乳鸽、莲子、银耳、冬虫夏草放入炖锅内，注入适量清水烧开；
6. 小火煮3小时，用精盐调味即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2555 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。