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油炸吐司球-「食谱」

油炸吐司球-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    油炸吐司球的制作材料:

    主料:马铃薯1个,素火腿80公克,吐司3片,香菇5朵,豆腐1块。盐1匙,味素1匙,香油少许,胡椒粉1/2匙。

    教您油炸吐司球怎么做,如何做油炸吐司球才好吃

    A、马铃薯去皮、切片,吐司去边、切成细丁,香菇、火腿切成末,豆腐切丁。

    B、马铃薯上蒸笼蒸熟。

    C、将以熟软的马铃薯加进香菇末、火腿末、豆腐、调料扮匀。

    D、将扮匀的材料,捏成丸状,沾上吐司丁,入油锅炸成金黄色即可。

    贴士:沾吐司丁时,稍微压一下,油炸时较不易掉落。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。