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腐丁花生仁-「私家菜」

腐丁花生仁-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱

    口味:香辣

    工艺:拌

    腐丁花生仁的制作材料:

    主料:豆腐干150克,花生仁(炸)100克

    调料:盐2克,味精3克,辣椒油20克,酱油5克,香油5克

    腐丁花生仁的特色:

    香辣微甜。

    教您腐丁花生仁怎么做,如何做腐丁花生仁才好吃

    1.油酥花生仁除去外皮;豆腐干切成5毫米见方的丁。

    2.熟油辣子、酱油、麻油、盐、味精调成红油味汁,与花生仁、豆腐丁拌匀,即可装盘。

    小帖士-食物相克:

    花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。