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剁椒白菜-「家常菜」

剁椒白菜-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱

    口味:微辣

    工艺:炒

    剁椒白菜的制作材料:

    主料:大白菜(青口)300克

    调料:辣椒酱15克,盐2克,味精1克

    教您剁椒白菜怎么做,如何做剁椒白菜才好吃

    1. 将大白菜摘洗干净,用刀片成薄片;

    2. 炒锅置中火上,放油30克,烧热后下葱末炒香;

    3. 投入白菜片翻炒,加适量盐和45克水,待白菜片渐渐变软;

    4. 下剁椒酱和少许味精,翻炒均匀即可出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。