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韭菜滚花蛤汤-「美味粥汤」

韭菜滚花蛤汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    韭菜滚花蛤汤的制作材料:

    主料:韭菜150克,花蛤肉200克

    辅料:生姜3片。

    韭菜滚花蛤汤的特色:

    韭菜滚花蛤汤,鲜美可口,有益气助阳、滋阴健胃的作用。

    教您韭菜滚花蛤汤怎么做,如何做韭菜滚花蛤汤才好吃

    韭菜洗净,切段,晾干水分;花蛤肉洗净,稍浸泡。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和生姜,武火煲沸后,下韭菜和花蛤肉,滚至熟,调入适量食盐和少许生油便可。可供3~4人用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。