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冬菇凤爪汤-「美味粥汤」

冬菇凤爪汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    冬菇凤爪汤的制作材料:

    主料:鸡爪6只,水发冬菇30克,花生50克,红枣50克。盐5克。

    教您冬菇凤爪汤怎么做,如何做冬菇凤爪汤才好吃

    ①将鸡爪洗净,放入沸水中焯一下,捞出,用凉水冲洗,沥干;冬菇去蒂、洗净,切片;红枣洗净,去核;花生洗净,用水泡软,备用。

    ②锅置火上,放入适量清水,大火烧开,放入鸡爪煮约10分钟,放入花生、红枣、冬菇;烧开后转小火焖至材料熟烂,最后加盐搅匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。