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芥茉拌菜花-「私家菜」

芥茉拌菜花-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

    口味:芥末味

    工艺:拌

    芥茉拌菜花的制作材料:

    主料:菜花500克

    调料:芥末10克,醋10克,香油10克,盐3克,味精2克

    芥茉拌菜花的特色:

    芥末味浓,清香酸辣。

    教您芥茉拌菜花怎么做,如何做芥茉拌菜花才好吃

    1.菜花掰成小朵,洗净后放入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆中。

    2.芥末放入碗中,用少许沸水调匀,加盖闷出辣味,倒入精盐、醋、香油和味精拌匀,浇在菜花上,拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。