懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

白酒法国田螺-「法国菜」

白酒法国田螺-「法国菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:法国菜谱

    白酒法国田螺的制作材料:

    主料:田螺6~8个.千层面皮2张.白葡卜酒20CC.黄奶油15公克.大蒜碎少许.奶油40公克.鲜奶油10CC

    白酒法国田螺的特色:

    奶香、蒜香、酒香、杂陈了浓烈的异国风情

    教您白酒法国田螺怎么做,如何做白酒法国田螺才好吃

    1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮,排进盘内、另置一锅融解奶油,放大蒜碎炒香。

    2.再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内,部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。