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麻茸包子-「食谱」

麻茸包子-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 甜品/点心

    口味:甜味

    工艺:蒸

    麻茸包子的制作材料:

    主料:小麦面粉650克

    辅料:泡打粉5克,芝麻250克,碱3克

    调料:白砂糖600克,香油100克

    麻茸包子的特色:

    洁白,美观,松软和香甜。

    教您麻茸包子怎么做,如何做麻茸包子才好吃

    1. 发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团;

    2. 每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。

    麻茸包子的制作要诀:1. 麻茸馅作法:将芝麻擀碎,放入熟面粉150克,香油100克,白糖500克拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。