懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

鲜汤烫干丝-「私家菜」

鲜汤烫干丝-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    鲜汤烫干丝的制作材料:

    主料:豆腐干200克

    调料:辣酱油10克,虾米10克,盐3克,香油5克

    鲜汤烫干丝的特色:

    色白清爽,味道鲜美。

    教您鲜汤烫干丝怎么做,如何做鲜汤烫干丝才好吃

    1.豆腐干冲洗一下,切成细丝,放入一干净锅内加入适量鲜汤(鸡汤、鸭汤或白肉汤、骨头汤均可),置火上煮透。

    2.煮透的豆腐干丝捞出,放盘中,加精盐拌匀。

    3.小海米清洗一下,用热水泡发后捞出,放在豆腐干丝上,加辣酱、香油拌匀即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。