姜丝黄瓜卷-「鲁菜」
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菜系及功效：鲁菜 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：酸甜味
工艺：拌
姜丝黄瓜卷的制作材料：
主料：黄瓜500克
调料：冰糖60克,醋25克,姜50克,盐5克
姜丝黄瓜卷的特色：
黄瓜嫩绿清脆，甜酸可口，姜味清香。
教您姜丝黄瓜卷怎么做，如何做姜丝黄瓜卷才好吃
1.嫩黄瓜切去两头，切成2厘米长的段，沿一个方向用刀片成长片。
2.长黄瓜片放盆中加少许盐、白糖、白醋和生姜丝腌渍6小时，然后将每条黄瓜再皮朝下卷起来，卷口朝上放冷菜盘中，淋原汁即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。