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榄仁切蛋糕-「糕点」

榄仁切蛋糕-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    榄仁切蛋糕的制作材料:

    主料:富强粉4公斤 粟粉500克 鲜蛋5公斤 白砂糖4.5公斤 榄仁(撒面用)750克 猪油(扫盘用)150克 清水250克。

    教您榄仁切蛋糕怎么做,如何做榄仁切蛋糕才好吃

    与莲花蛋糕基本相同,区别于造型时不用蛋糕壳而用饼盘盛装烘烤,冷却后按规格切件。

    质量标准 色泽金黄,入口香甜松化。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。