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拌酥萝卜-「私家菜」

拌酥萝卜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 理气调理食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱

    口味:酸辣味

    工艺:拌

    拌酥萝卜的制作材料:

    主料:水萝卜750克

    调料:盐5克,酱油10克,醋10克,香油5克

    拌酥萝卜的特色:

    脆嫩鲜香。

    教您拌酥萝卜怎么做,如何做拌酥萝卜才好吃

    1. 水萝卜去掉毛根洗净;

    2. 用刀背拍酥,直刀切成丁,放入盘中;

    3. 撒入精盐拌匀;

    4. 再浇入酱油、醋、香油即成。

    小帖士-食物相克:

    水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。