懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

尖椒炒鸡蛋-「家常菜」

尖椒炒鸡蛋-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱

    尖椒炒鸡蛋的制作材料:

    主料:尖椒5个,鸡蛋2个。盐,白糖,味精各适量。

    教您尖椒炒鸡蛋怎么做,如何做尖椒炒鸡蛋才好吃

    1.尖椒洗净,去蒂和子,切横条。

    2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。

    3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。

    4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。

    贴士:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。

    尖椒炒鸡蛋

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。