牛奶和花椰菜
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- 害处：牛奶中的钙与花椰菜中的草酸结合会生成不溶性草酸钙，影响钙的吸收；同时，花椰菜中的草酸会抑制牛奶中的蛋白质消化酶的活性，影响蛋白质的消化吸收。因此，同时食用牛奶和花椰菜可能会影响钙的吸收和蛋白质的消化。
食物相生相克大全工具简介:
- 栏目：民俗文化
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- 更新时间：2024-02-02 08:04:17
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