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茶叶和铁质食物(如猪肝、鸡肝等)

茶叶和铁质食物(如猪肝、鸡肝等)
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  • 害处:茶叶中的鞣酸会与铁质食物中的铁离子结合形成难溶性沉淀物,影响铁的吸收和利用,可能导致贫血或铁缺乏症状。因此,在饮用茶叶时,最好避免与铁质食物同时摄入。

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