植物的花能吃吗？
网页全屏
- 植物的花卉除了作为观赏外， 还可以食用。在中国，有很多可食用的花卉种类。例如黄花菜是一种多年生的草本植物，其花蕾不仅味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，而且有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目和安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通和失眠等有疗效。 但新鲜的黄花菜中含有一种秋水仙碱的物质，它本身无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为二秋水仙碱，则具有较大的毒性。因此，在食用鲜黄花菜前，需要用开水焯过，再用清水浸泡2 个小时以上，将秋水仙碱破坏掉后才能食用。食用干黄花菜时，食用前也应用清水或温水进行多次浸泡。 花椰菜也是人们所喜爱的蔬菜之一，可食用的花球是白色光滑的半球状结构, 内部是短缩的分枝, 表面是大量增生的分生组织。这些分生组织大多数都是早期的花序分生组织。而绿花菜的花球表面则是由大量增生的、处于分化状态但暂时不能开放的花蕾组成。有研究表明, 花球的发生与BobCAL(BobCAULIFLOWER)和BobAP1(BobAPETALA1)基因的突变有关。 菊花含有丰富的维生素、菊苷、氨基酸、腺嘌吟等成分，具有去除外感风寒、解毒清热和醒脑明目的功能，可用于治疗高血压、偏头痛和急性结膜炎等疾病。洗净的菊花花瓣拌蜜糖焙制糕点，口味清雅香甜。市售的“菊花晶”则是用杭菊加工而成的饮品。 此外，梅花、白玉兰、槐花、紫藤、木槿等植物的花也都可以食用。
热门查询
- 为什么电视画面会有图像抖动？
- 为什么电视机可以播放画面？
- 为什么太阳升起的时候天空是蓝色..
- 冬虫夏草真的是神药吗？
- 宇宙为什么会无限扩张呢？
- 为什么牛奶会变酸？
- 为什么水会蒸发？
- 为什么水可以被冻成冰？
- 为什么气垫船能在各种地形上航行..
- 为什么我们会嗜睡？
- 为什么不能长时间地看电视？
- 为什么草会变绿？
- 为什么有的手榴弹有长柄，有的手..
- 为什么大脑需要梦境呢？
- 为什么电视机会显示图像？
- 为什么有的家长要“周岁试儿”？
- 为什么太阳能可以提供无限的能源..
- 阳光为什么会使人快乐呢？
- 为什么海洋有潮汐？
- 人为什么需要吃饭？
- 为什么石头会沉入水中而木头会浮..
- 为什么水能被鸟类和昆虫站立在其..
- 为什么冰块会浮在水面上？
- 为什么鸟儿能够飞翔？
- 为什么宴请客人不能让客人久等？
- 为什么大象可以站在细弱的一根脚..
- 为什么火车会发出嘈杂的声音？
- 为什么饮酒后有的人容易醉，有的..
- 为什么大气温度随着海拔高度的增..
- 为什么核电站效率非常高？
- 为什么我需要呼吸氧气才能生存？
十万个为什么工具简介:
- 栏目：休闲娱乐
- 使用次数：1588 次浏览
- 更新时间：2024-01-01 08:04:02
- 十万个为什么工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/shiwanwhy.html
十万个为什么