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为什么切洋葱会流泪呢?

为什么切洋葱会流泪呢?
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  • 洋葱切割时,会释放出一种称为蒜气素的化学物质。当蒜气素进入眼睛时,它会与眼泪中的水分结合,形成一种辣椒酸,刺激眼睛的神经末梢,引起眼睛刺痛和泪水流出,这就是切洋葱会流泪的原因。

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