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为什么牛奶不宜与巧克力同时食用?

为什么牛奶不宜与巧克力同时食用?
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  • 牛奶与巧克力全都是高级营养食品,但是如果同时食用,不但没有益处,反而会有害健康。 牛奶富含蛋白质与钙质。巧克力曾被誉为能源食品,但是含有草酸。如果二者同时食用,则牛奶中的钙和巧克力中的草酸,就会结合成草酸钙,影响消化和吸收。如果长期同时食用,可导致头发干枯和腹泻,并且出现缺钙与生长发育缓慢等。所以,牛奶和巧克力,不宜同时食用。但是间隔食用就无妨。

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