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为什么没擦干的小刀放在火上一烤会变蓝?

为什么没擦干的小刀放在火上一烤会变蓝?
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  • 带水的小刀。放在火上一烤以后,马上就会有一层蓝色的闪光,这是铁及水作用的结果。 在高温下及水发生化合,就变成四氧化三铁,四氧化三铁就是蓝色的。 这蓝色的表层可以保护铁,使铁不会生锈。在工厂里,就故意把钢铁制品烧热,并通进水蒸气,从而使钢铁穿上蓝衣服,人们管这种方法叫做烤蓝。

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