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猪肉盖紫色章能不能吃

猪肉盖紫色章能不能吃
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  • 猪肉盖紫色章可以食用。定点屠宰企业的生猪肉上市前要加盖3个印章:由动物检疫站加盖的蓝色滚动检疫印章、由定点屠宰企业加盖的蓝紫色肉品品质检验章和红色的等级章。

    猪肉盖紫色章能不能吃

    猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。

    猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一。

    猪肉的纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

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