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细粮

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近义词反义词：

近义词：细米、细粮食、细粮食物
反义词：粗粮、粗米、粗粮食、粗粮食物

解释：

指粮食中颗粒较小的部分，通常指细细的米粒或小颗粒状的谷物。细粮富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，是人们日常饮食中的重要组成部分。与粗粮相对，细粮在加工过程中去除了谷物的外皮和胚芽，所以它的口感更加细腻，但相应地也损失了一部分营养物质。

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