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五花肉

五花肉
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近义词反义词:

近义词:猪肉薄片、猪肉片、五花猪肉、五花猪肉片
反义词:瘦肉、瘦肉片

解释:

五花肉是指猪肉上有肥肉和瘦肉交替分布的部分,通常是猪肚子上的肉。在烹饪中,五花肉常用来制作红烧肉、卤肉等菜肴,因为其肥瘦相间的特点使得菜肴口感更加鲜美。

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