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红薯

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近义词反义词：

近义词：番薯、甘薯
反义词：白薯

解释：

红薯，又称番薯或甘薯，是一种主要由淀粉和纤维素构成的块茎植物。红薯外表为红色或橙色，内部呈黄色或橙色。它是一种常见的食物，富含维生素C、维生素A、钾、纤维等营养物质。红薯可用于烹饪多种美食，如烤红薯、红薯粥、红薯糕等。

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