慢火
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近义词：文火、小火、微火、文火慢炖
反义词：大火、猛火、旺火
反义词：大火、猛火、旺火
解释：
指火焰温度较低，火势不旺，烹饪过程中以缓慢、柔和的火候进行加热。
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- 更新时间：2024-01-01 08:04:01
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