油炸烩
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近义词：炸烩、炸炖、炸炒、炸煮、炸拌、炸炖菜、炸煮菜、炸炒菜、炸拌菜
反义词：清蒸、水煮、水炖、水炒、水拌、水炖菜、水煮菜、水炒菜、水拌菜
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解释：
指将食材先炸至表面金黄酥脆，再用调料炖煮，炒煮混合烹制的菜肴。
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- 更新时间：2024-01-01 08:04:01
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