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姜汤酒

姜汤酒
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原料生姜500克,大米500克,白糖适量,清水适量
用法每次饭前饭后饮用50毫升。
功效温中散寒,健脾暖胃,适用于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹痛腹胀等症状。
禁忌脾胃虚寒者慎用。
来源《本草纲目》
名称姜汤酒
制作将生姜切成薄片,大米淘洗干净,将生姜和大米放入锅中,加入适量清水,煮沸后改用小火炖煮1小时,待汤汁浓稠后,加入适量白糖搅拌均匀即可。

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